Természetes édesítőszer Stevia
A Stevia természetes édesítőszer. Édességét a Stevia rebaudiana növény leveleiből kivont szteviol-glikozidokból nyeri, amely növényt évszázadok óta használják enyhe édességéért. A szteviol-glikozidokat eritrittel keverik, így a sztevia cukorszerű állagot és kalóriamentes édességet ad.
A sztevia nem ad kalóriát az étrendünkhöz, és nem okoz fogszuvasodást. Nem okoz glikémiás reakciót sem, azaz a stevia nincs hatással a vércukorszintre a fogyasztás után, mivel az emberi emésztőrendszer nem metabolizálja. Ez teszi a steviát a tökéletes természetes cukorhelyettesítővé, különösen a cukorbetegek és a kalóriatudatos emberek számára.
Használat
A stevia helyettesítheti a hagyományos cukrot minden italban, ételben és receptben. Egy tasak stevia két teáskanál cukornak felel meg.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.