Fekete csicseriborsó egész Kala chana
A kala chana egy indiai csicseriborsófajta, amelynek színe a barnától a feketéig terjed, héja keményebb és sötétebb, mint a többi világos héjú csicseriborsóé, amelyet ismerhet. Az indiai konyhában curryk, főtt és sült ételek készítéséhez használják.
Használat
Áztassa a csicseriborsót 2 órán át vagy egy éjszakán át. Ezután a beáztatott csicseriborsót folyó víz alatt alaposan öblítse le, tegye egy lábasba, és fedje le bő vízzel. Forraljuk fel, és főzzük óvatosan kb. 45 perc és 1 óra között.
Összetevők
fekete csicseriborsó egész Kala chana
Kiszerelés
500 g
Származási ország
India
Értékelések
Még nincsenek értékelések.