Használat
A mustár mártás formájában történő elkészítése mellett a mustár levesekhez, pörköltekhez, pácokhoz és chutney-khoz is alkalmas. Zöldségek (káposzta, cékla, uborka) és gombák tartósítására használják. Kezdetben forró olajban sütve kiválóan alkalmas halakhoz. Őrlés után általában fűszerkeverékekhez, például currykhez vagy indiai masalákhoz adják.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.