Zöld kardamom őrölt
A kardamom megköti a koffeint, kávéhoz és teához adják. A tejtermékekhez és a hüvelyesekhez is illik. A világ harmadik legdrágább fűszere. Csak a sáfrány vagy a vanília előzi meg. A kávéban a kardamom nagyon népszerű, mert elősegíti a koffein hatását, amelynek fogyása a szervezetben ekkor egyenletes és nem hirtelen.
Használat
Bármilyen hideg és meleg ételhez adható (sült hús, burgonya, rizs, tészta, szószok, krémek, levesek, kása, joghurtos saláta, gyümölcssaláta, zöldségsaláta, kávé, tea és tejtermékek).
Értékelések
Még nincsenek értékelések.